大家最喜欢的日本拉面是什么?
酱油、味增、盐、豚骨等都是日本很普遍的拉面,不同店铺也有各自的独特风味。
日本拉面虽然很受海外游客喜欢,但是由于材料中一般都会使用猪肉或者牛肉等肉类,对于一些不吃此类肉的人就有点麻烦了。
听说浅草有一家特意为伊斯兰教徒设计的拉面店!究竟是怎么样的一家店呢?今天我们将揭开这个「成田屋」的神秘面纱!
为清真教徒提供美食的拉面店「成田屋」
首先,贴在店门上的是清真认证书。
认证机关是「日本伊斯兰文化中心」,这个团体以保障在日本居住的伊斯兰教徒的福利为目标,努力提高对食品的认识,还积极开展一些在日本及全世界普及清真食品的活动。
另外旁边还贴着“欢迎带孩子的顾客”的字条,所以带着小孩的顾客也可以安心前往。
店铺前面还有卖一些纪念商品,作为纪念品买一件回去也不错吧~
进入店内,首先要买食券
进入店内,左边就是食券的自动售卖机。
买完票就可以找个自己喜欢的座位坐下(人满的时候店员会安排你待会就坐)。
该店最推荐的是「成田屋特製まぜそば」(1,200日元)翻成中文就是成田屋特製荞麦拌面,普通的荞麦拌面是700日元。
※荞麦拌面,没有加汤。
想吃普通拉面的话就选「特製浅草ラーメン」(1,200円)(特製浅草拉面)。普通的汤拉面则是700日元。
这是成田屋的菜单,有英文标示。
还有专门为儿童準备的「お子様ラーメン」(儿童拉面)(580日元)。
另外加100日元到300日元,还可以追加葱和鸡蛋之类的小菜。
如果你要全部都加的话可以选择「クレイートッピング」(超级配菜)(1,000日元)!至于能加到什么程度,自己来试试吧!
伊斯兰教徒想在店内祷告的话,请向店员询问
成田屋的2楼是可以做礼拜的区域,若想在饭前或是饭后做礼拜,请提前和店员说明。
这就是店内做礼拜的地方,天花板上还有能知道麦加方位的标识。
清真拌面和汤拉面
交给店员食券之类等了5分钟左右人气最旺的「特制拌面」就来了。
拌面顾名思义就是用筷子把面、上面的素材和底部的汁充分搅拌着吃。
这是「特制汤拉面」,浓厚的鸡汤和具有劲道的面条是主要特色。
红壶里装的是辛辣调料,可以自己添加。
蓝壶里装的是蒜。
蓝白相间的壶里装的是生洋葱,如果你想尝试一下洋葱的“刺激风味”,请自便吧。
结尾
怎么样?在东京像这样的清真拉面店目前还很少,如果想在浅草吃拉面的话,就来「成田屋」尝试一下吧。
成田屋
地址:东京都台东区浅草2-7-13
营业时间:工作日11:00~22:00
周末 08:00~20:00
定休日:无
最近车站:Tsukuba Express线「浅草」站
交通:Tsukuba Express线「浅草」站徒歩10分钟
价格範围:~1,000日元
电话:03-4285-9806